Aussehen
Kleiner Käfer, 2–3,5 mm lang, oval, braun bis rötlich-braun. Körper mit kurzen Haaren bedeckt, Vorderflügel (Elytren) hart. Antennen kurz, gekeult. Larven weißlich, C-förmig gekrümmt, kräftige Mandibeln.
Ordnung: Käfer (Coleoptera)
Der Brotkäfer ist ein häufiger Vorratsschädling, der trockene Lebensmittel wie Getreide, Brot, Mehl und Gewürze befällt. Er kann sich schnell in Küchen, Lagerräumen und Lebensmittelläden ausbreiten.
Kleiner Käfer, 2–3,5 mm lang, oval, braun bis rötlich-braun. Körper mit kurzen Haaren bedeckt, Vorderflügel (Elytren) hart. Antennen kurz, gekeult. Larven weißlich, C-förmig gekrümmt, kräftige Mandibeln.
Tag- und nachtaktiv, versteckt sich in Vorratsbehältern, Ritzen und Verpackungen. Läuft langsam, kann gut klettern. Bevorzugt trockene, warme Lagerbedingungen.
Trockene Lebensmittel wie Mehl, Brot, Kekse, Getreide, Nüsse, Kaffee, Gewürze und Trockenobst. Larven verursachen den größten Schaden, da sie sich durch das Material fressen.
Kontamination und Zerstörung von Vorräten, Lebensmittelverlust. Hygienisches Risiko durch Kot und Häutungsreste. Besonders problematisch in Haushalten und Lebensmittelbetrieben.
Vollständige Metamorphose: Ei – Larve – Puppe – Adulttier. Entwicklungsdauer 4–6 Wochen bis mehrere Monate, abhängig von Temperatur und Nahrung. Larvenstadium verursacht die meisten Schäden.
Sichtbare Käfer in Vorratsbehältern, Bohrlöcher in Verpackungen, Larven und Häutungsreste. Mehlstaub und Kotspuren in Vorratsdosen.
Befallene Lebensmittel sofort entsorgen. Gründliche Reinigung von Schränken, Ritzen und Vorratsbehältern. Einsatz von zugelassenen Insektiziden oder Fallen bei starkem Befall. Lebensmittel luftdicht lagern.
Lebensmittel in luftdichten Behältern lagern. Vorräte regelmäßig kontrollieren. Kühl, trocken und sauber lagern, keine alten Packungen offen stehen lassen. Frühzeitiges Entfernen von befallenen Produkten verhindert Ausbreitung.